jueves, 16 de julio de 2009

Torta de galletitas oreos

Riquisisisma! para los mantes de las galletitas oreos......

INGREDIENTES

4 paquetes de galletitas oreos

250 de manteca

500gr de crema

chocolate semi-amargo

chocolate blanco

250 de frutillas

ralladura de 1 naranja

licor de naranja

 PREPARACION

  • pasar por la procesadora las galletitas secas.
  • que queden bien molidas 
  • en un bols mezclar las galletitas procesadas con la manteca temperatura aambiente, revolver con espatula hasta que quede una masa homogenea.
  • separar la mezcla en tres partes
  • en una placa llevar una de las partes al horno por 10 minutos, realizar el mismo procediemiento con las otras dos partes restantes.

RELLENO

  1. en una hollita derretimos el chocolate semi-amargo
  2. agregamo este chocolate derretido a la crema fria revolver para que de un efecto de granizado.
  3. en otra hollita agregamos la crema y el chocolate blanco y dejar que se funda solo, aesta preparacion le agregamos la ralladura de naranja y un poquito de licor de naranja.
  4. rellenamos las dos capas con estas preparaciones y por ultimo en la tercera capa la decoramos con crema y frutillas cortadas.

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